記事詳細
備前地域６次産業化加工技術向上研修会のご案内
2026/08/31講演会・セミナー
岡山県備前県民局農林水産事業部備前広域農業普及指導センターより、研修会のご案内です。
【目的】
漬物製造の基礎を体系的に学ぶとともに、「野菜の浅漬け」や「フルーツピクルス」の
製造技術を身につけることにより、備前地域の特色を活かした６次産業化の推進を図ります。
【日時】
令和８年１０月２０日（火） １０：３０～１５：３０
【場所】
岡山県農業開発研究所 研修室・実習プラント
（岡山県赤磐市大苅田７９８－３）
【対象者】
６次産業化事業者、６次産業化に取り組む意向がある事業者（定員２０名）
【研修内容】
（１）漬物の基礎知識 （岡山県農業研究所）
（２）食品衛生法を漬物製造業の営業許可 （備前県民局健康福祉部衛生課）
（３）実習：「野菜の浅漬けと果物のピクルス」 （岡山県農業開発研究所）
【主催】
岡山県備前県民局農林水産事業部備前広域農業普及指導センター
岡山地域農業技術者連絡協議会
【申込方法】
受験申込書に記載してFAXもしくは電子メールをお送りいただくか、
チラシの２次元コードを読み込み申込フォームから申し込みください。
※申込期限１０月６日（火）
【問合せ先】
備前広域農業普及指導センター
担当：（岡山地域）橋新（はしに） （東備地域）アンシュマン
TEL：086-233-9850
Email：oka-fukyu@pref.okayama.lg.jp
詳細につきましては、チラシをご確認ください。
【目的】
漬物製造の基礎を体系的に学ぶとともに、「野菜の浅漬け」や「フルーツピクルス」の
製造技術を身につけることにより、備前地域の特色を活かした６次産業化の推進を図ります。
【日時】
令和８年１０月２０日（火） １０：３０～１５：３０
【場所】
岡山県農業開発研究所 研修室・実習プラント
（岡山県赤磐市大苅田７９８－３）
【対象者】
６次産業化事業者、６次産業化に取り組む意向がある事業者（定員２０名）
【研修内容】
（１）漬物の基礎知識 （岡山県農業研究所）
（２）食品衛生法を漬物製造業の営業許可 （備前県民局健康福祉部衛生課）
（３）実習：「野菜の浅漬けと果物のピクルス」 （岡山県農業開発研究所）
【主催】
岡山県備前県民局農林水産事業部備前広域農業普及指導センター
岡山地域農業技術者連絡協議会
【申込方法】
受験申込書に記載してFAXもしくは電子メールをお送りいただくか、
チラシの２次元コードを読み込み申込フォームから申し込みください。
※申込期限１０月６日（火）
【問合せ先】
備前広域農業普及指導センター
担当：（岡山地域）橋新（はしに） （東備地域）アンシュマン
TEL：086-233-9850
Email：oka-fukyu@pref.okayama.lg.jp
詳細につきましては、チラシをご確認ください。
